lørdag, februar 03, 2007

Fugleinfluensa og grillet kylling

"Mattilsynet innfører forbud mot frittgående fjærfe. All handel med levende fugl og fjærfekjøtt over grensen er stanset." I Norge er dette dagens nyhet etter at det er oppdaget fugleinfluensa i England. Kyllingsituasjonen er nokså lik den vi opplever her i Tanzania. Her har det de siste ukene vært umulig å få kjøpt kylling i butikkene på grunn av at det er oppdaget fugleinfluensa i nabolandet Kenya. Men men, det hindret oss alikevel ikke i fra å kjøpe grillet kylling på en av Arushas gategriller i går kveld... (Hadde vært artig å visst hvor de hadde fått tak i kyllingen.)Dagtid selger man bildeler på stedet, men kveldstid blir det omgjort til en gategrill der de selger divers grillmat og en noe helt alldeles nydelig salat/dressing/mix-buffet . Kommer du til Arusha må du ta turen innom Kahns, som altså er navnet på gategrillen.

4 kommentarer:

RC sa...

Kjenner jeg får litt betenkeligheter angående hygienen på det nevnte gatekjøkken. Eller for å si det rett ut: skikkelig bakterieangst! ;)

Benedictus sa...

Man får jernmage av å bo her en stund... Men Kahns er nok et brukbart hygiensik sted. I Lonely Planets reisebok for Tanzania er stedet nevnt blandt spisestedene man bör besöke...

Arash Blogg sa...

Hej kära Harald! Gött att du gillar munkarna hehe, nästa blir nog Serafim. Filmen fick jag tag på nätet, jag länkar till sidan för dig. fick jag tillbaks min film av er eller har ni kvar den? Sen så är mitt mail nu arash@nygeneration.se Det vore väldigt härligt om du/ni kund ha en lovsångs kväll på killkonferansen men jag förstår om du inte kan. God bless och hälsa Sara så hjärtligt!

http://www.amazon.com/Brother-Sister-Moon-Graham-Faulkner/dp/B00015HX9A/sr=1-1/qid=1170672881/ref=pd_bbs_sr_1/102-5791671-2269762?ie=UTF8&s=dvd

Augustins forum sa...

Ungdom og galskap!
Lonely Planets!!!
Jeg forstår at tropemedidisiner Strøm har møtt sin overmann.
Akuta Infeksjonssjukdomar:
"Spridningen av amöbadysenteri och salmonellos torde skje ei minst via grönsalader. Maskinfektioner sprids med skaldjur, vattensalad och dylikt.
Avkjölede sauser og dressinger, ex:bearnaise-saus bör uteslutas från matsedeln."
P.S. Det sies at Pasteur spiste rendyrkede kolerabakterier for å bevise at alle som fikk i seg et smittestoff ikke ble syke. Og han hadde rett!